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KOSHER 洁食认证

发布日期:2019-11-20 10:40:19   来源 : 锐德检测认证集团    作者 :杭州锐德认证    浏览量 :18887
杭州锐德认证 锐德检测认证集团 发布日期:2019-11-20 10:40:19  
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锐德检测认证集团下属的杭州锐德认证技术有限公司是经CNCA批准的认证机构,可以提供QMS,EMS,OHSMS,HACCP,ISO22000、有机与GAP等认证服务。

锐德认证通过广泛的国际合作,获得BRCGS,IFS,JAS,NOP,EU,FSSC22000等国际认证资质。

KOSHER 洁食认证

洁食(英文Kosher)的英文含义是清洁的、可食的,也就是洁食,而在希伯莱语中字面意思是“适合的”或“可以接受的”。当这一词在用于食品方面时,就是指该食品是符合犹太饮食法规的,可以为那些信奉KOSHER食品的人们所接受。

“KOSHER”一词在犹太传统中,大多意味食品符合犹太饮食法规。而KOSHER又可以理解为:K-Keep保持,O-Our我们,S-Souls灵魂,H-Healthy健康,E-Eat饮食,R-Right得当,即“为了保持我们灵魂健康,饮食要得当”。

Kosher认证的过程即是识别产品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止影响Kosher属性的发生。

Kosher标准的现场认证工作,只能由Rabbi(拉比,犹太教士)主持进行。

认证范围:食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。

证书有效期分为一年到三年不等。

您有全球范围食品、农产品认证服务及相关需求,欢迎随时联系锐德 罗经理 150 8879 1465(微信同号) 

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